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年味
白肉血腸:吉林人的殺豬菜記憶
2026-10-05
· 老字號與味道、殺豬菜、年味
年關殺年豬,一大鍋殺豬菜端上桌:白肉、血腸、酸菜、粉條,蘸著蒜醬吃。對吉林人來說,這不是一道菜,是一整個冬天的人情味。